प्रोटीन/proteen

प्रोटीन  : पुं० [अं०] खाद्य पदार्थों में पाया जानेवाला वह तत्त्व जिसमें कारबन, नाइट्रोजन, आक्सीजन, गंधक आदि मिले होते हें, और जो प्राणियों और वनस्पतियों के जीवन-धारण के लिए आवश्यक और उपयोगी होता है।

समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं